Usaha kuliner dan jajanan makanan menjadi salah satu sektor usaha yang banyak diminati dan ditekuni masyarakat. Tingginya minat terhadap sektor ini turut mendorong semakin ketatnya persaingan di antara para pelaku usaha. Kondisi tersebut menuntut pelaku UMKM untuk terus berkreasi dan berinovasi, baik dalam menciptakan produk maupun mengembangkan strategi pemasaran agar mampu mempertahankan eksistensi dan meningkatkan daya saing usahanya.
Salah satu pelaku UMKM di bidang kuliner yang terus berupaya mengembangkan usahanya adalah Ujang, pemilik usaha produksi roti dan donat yang berlokasi di Ciracas, Jakarta Timur. Dalam menjalankan dan mengembangkan usahanya, Ujang memperoleh dukungan akses permodalan dari BRI melalui Tangguh Perwira Hutomo selaku Mantri BRI Unit Ciracas dan Andreas Sitepu selaku Kepala Unit BRI Ciracas, Branch Office Kramat Jati, BRI Region 6/Jakarta 1.
Dukungan permodalan tersebut dimanfaatkan Ujang untuk menunjang kebutuhan pengembangan usaha, mulai dari pembelian bahan baku utama pembuatan roti dan donat hingga memenuhi berbagai kebutuhan operasional produksi lainnya. Dengan dukungan modal tersebut, diharapkan kegiatan produksi dapat berjalan lebih optimal sehingga usaha yang dijalankan dapat terus berkembang.
Dalam memasarkan produknya, Ujang menerapkan strategi pemasaran melalui beberapa jalur. Roti dan donat hasil produksinya dipasarkan secara langsung oleh para pegawainya dengan menggunakan sistem bagi hasil. Selain itu, produk juga didistribusikan melalui sistem titip jual di sejumlah warung milik warga sekitar. Strategi ini tidak hanya membantu memperluas jangkauan pemasaran, tetapi juga membuka peluang kerja sama ekonomi dengan masyarakat di lingkungan sekitar.
Kisah usaha Ujang menjadi salah satu gambaran bagaimana akses permodalan dapat berperan penting dalam mendukung keberlangsungan dan pengembangan usaha mikro. Melalui dukungan pembiayaan yang diberikan, BRI terus menunjukkan komitmennya untuk hadir di tengah masyarakat, khususnya dalam membantu para pelaku UMKM memperoleh akses permodalan guna mengembangkan potensi usaha yang dimiliki.
Melalui dukungan terhadap pelaku usaha seperti Ujang, BRI berharap UMKM dapat terus tumbuh, meningkatkan kapasitas usahanya, memperluas pemasaran, serta memberikan kontribusi positif bagi perekonomian masyarakat.