Bandung – MediaPers.com. Warga Bandung kini dapat menikmati pempek otentik khas Palembang tanpa harus bepergian jauh. Pada 19 Mei 2025, Pempek Dahsyat789 resmi membuka restoran pertamanya di Jl. Kavling Mekar Biru No.213 A, Cibiru Hilir, Bandung.
Restoran ini menyajikan pempek berbahan dasar ikan tenggiri dengan cita rasa yang kuat, lengkap dengan cuko kental khas Palembang. Kehadiran Pempek Dahsyat789 diharapkan menjadi solusi bagi masyarakat Bandung dan sekitarnya yang merindukan rasa pempek asli Sumatera Selatan.
Usaha ini dirintis oleh Pitriyani, S.E., sejak Agustus 2017 dari rumahnya di kawasan yang sama. Berawal dari pesanan teman dan kerabat, pempek buatannya mulai dikenal luas melalui promosi dari mulut ke mulut hingga memiliki pelanggan tetap dari berbagai daerah.
“Awalnya hanya untuk teman-teman, tapi karena banyak yang suka, akhirnya saya putuskan membuka resto agar lebih banyak orang bisa menikmati,” ujar Pitriyani saat pembukaan.
Ciri khas Pempek Dahsyat789 terletak pada aroma ikan tenggiri yang kuat dan rasa cuko yang kental dan autentik. Selain varian pempek konvensional, tersedia juga Tumpeng Pempek dan Hampers Pempek yang cocok untuk acara spesial atau sebagai oleh-oleh.
Pempek Dahsyat789 juga melayani pemesanan luar kota, termasuk untuk wilayah Jabodetabek, dengan pengiriman menggunakan jasa ekspedisi Paxel.
“Kami ingin masyarakat dapat menikmati pempek enak tanpa harus ke Palembang. Lewat layanan delivery, kami antar langsung ke rumah Anda,” tambah Pitriyani.
Dengan mengusung cita rasa otentik dan pelayanan ramah, Pempek Dahsyat789 menargetkan menjadi salah satu pilihan utama kuliner pempek di Bandung dan sekitarnya. (red/rfn)
